西粟倉の帰りに、同じく岡山、備前市の日生（ひなせ）諸島を視察してきました。日生諸島の頭島にイタリアンレストランをOPENした寺田真紀夫シェフに付きっ切りで案内して頂くという非常に贅沢な2日間でした。※寺田シェフについてはコチラ ristorante Terada…