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日本再発見ノート Rediscover Japan. 

株式会社さとゆめ・嶋田俊平の日々の思い、出会い、発見

Soup Stock Tokyo × 天竜ヒノキ

静岡

浜松出張の途中に、静岡でおりて、駅構内のSoup Stock Tokyoに寄りました。

お目当ては野菜たっぷりのヘルシースープ! ではなく、木、です(笑)

フローリング、テーブルの天板、什器、カウンターに浜松市産の天竜ヒノキが使用されているのです。しかも、FSC森林認証材!いい感じで馴染んでます。オシャレな店には当然地元の木が使われている、という時代がくるといいですね。



ASTY静岡|Soup Stock Tokyo - 無添加スープ/テイクアウト可/セットメニューも充実・カレーもあります