日本再発見ノート Rediscover Japan. 

株式会社さとゆめ・嶋田俊平の日々の思い、出会い、発見

祝!コカ・コーラ&マクドナルド超え!

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さとゆめが運営事務局を担当する「日本さばけるプロジェクト」では、80種類以上の魚のさばき方を動画で紹介するyoutubeチャンネル「さばけるチャンネル」を展開しています。

www.youtube.com

そのさばけるチャンネルの登録者数が3万人を突破しました!

なお、8/9現在約31,300人となっており、コカ・コーラ(27,000人)、マクドナルド(31,000人)の公式チャンネルの登録者数を上回っています!

魚をさばくという行為は、スローフードや食育、クールジャパン等の文脈においても、重要な日本の文化であると考えていますので、このように多方面から注目頂き、大変嬉しく思っております。

今年の新作動画も準備中ですので、お楽しみに!!