日本再発見ノート Rediscover Japan. 

株式会社さとゆめ・嶋田俊平の日々の思い、出会い、発見

2015-05-25から1日間の記事一覧

対馬の「対州そば青汁」

今日は、対馬からお客様!対馬コノソレの須澤さんが、新しく開発した対州そばの青汁を持ってきてくださいました。対馬は、そばが大陸から日本に伝来した際に最初に栽培されたところで、今も古来そのままの種が栽培されています。そんなそばの茎葉を使ったロ…