以前、店の前を通りつつも入れなかった薪窯ピッツァ店ピッツェリア マルデナポリ大泉学園店に行ってきました。 MAR-DE NAPOLI 大泉学園店 マルデナポリ - 大泉学園/ピザ [食べログ]「真のナポリピッツァ協会」の認定店。「真のナポリピッツァ協会」では「ナ…

春の作付けもいよいよ大詰め。農家の高田さんの指導により、いまのところ順調に進んでいる。 果菜類の苗植え ピーマン、甘トウガラシ、なす、ミニトマト、トマト、キュウリの苗を植えた（オクラだけは種で）。あと、なすの苗の間にバジルも少々。バジルを植…

最近、東日本大震災や、その後の原発事故に関連して、「集団移転」「集団移住」のニュースをよく目にする。こういったことは日本ではなかなか前例がないことでもあり、また移転の規模も大きく、行動までに与えられた時間も限られていることから、どの地域も…

震災関連のニュースや被災した人、風評被害を受けた人の話を見聞きすると、心が痛むことばかりだ。原発の事態が悪化したり、今度は関東・東海を震源とする地震が起きたりすれば、自分の勤める会社だって吹き飛んでしまうかも分からないし、生活だって立ち行…

最近一週間の薪炭関連ニュースをお届けします。●世界一職人が被災地でピザ１３００枚！ ＠宮城県 http://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20110413-OHT1T00015.htm昨年のナポリピザ料理人世界選手権で、日本人で初めて優勝した世界チャンピオン・牧島昭成さ…

快晴。 果菜類の準備 来週、ピーマン、甘唐辛子、オクラ、ナスを植える畝と、ミニトマト、キュウリを植える畝を30センチ程の深さで掘り返し、牛フン、鶏フン、万次郎を施肥。穴なしマルチで覆う。しんどかった・・・。 枝豆の種まき マルチ一穴に1粒づつ。2…

トウモロコシの種まき マルチ一穴に2粒づつ。2〜3cmの土をかぶせて、最後は寒冷紗をベタ掛け。 里芋の植え付け 品種は、「八女丸」（やめまる）。 穴なしマルチに、切れ込みを入れて、15cmくらいの深さに埋め込む。

都心からの帰り際に、JR池袋駅前にある宮城県アンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」に寄ってみました。このアンテナショップは駅前立地で元々お客さんの多い店でしたが、今日は平日昼間にもかかわらず肩がぶつかるほどの大賑わい。宮城を応援したいという…

先週も震災関連のニュースが沢山配信されていました。薪炭、ペレットが大活躍です。 （なお、一つ目のニュースは、震災関連ではありません。）●限界集落へ、薪お届け。「タイガーマスク・薪基金」の創設 ＠高知県いの町 http://mytown.asahi.com/areanews/ko…

今週は、月曜日に浜松に林業関係の新規プロジェクトの打合せ。火曜日は、信州信濃町で講演＆ワークショップ。水曜日の朝に東京に戻り、年度末の残務処理などなど。2010年度が無事終わった。良かった、良かった。さて、信濃町では、ひとときの会の皆さんを相…