先週は、二日ほどとある山中に出張。 地元の方に連れて行ってもらった食堂で、ヤマメを堪能しました。 なんと、ヤマメの刺身、から揚げ、甘露煮、塩焼き、それぞれ一尾ずつ計4尾を昼ごはんに食べました。 注文したときは食べられるか心配していたのですが、…
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