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日本再発見ノート Rediscover Japan. 

株式会社さとゆめ・嶋田俊平の日々の思い、出会い、発見

【新年企画の予告】くまもと宇土のうまかもんフェア 2015

熊本 さとゆめ

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※少し気が早いですが…、株式会社さとゆめが企画・運営する新年の催事のご案内です。
 
熊本県の中央部、有明海に面する宇土市では、山あり海あり平地ありの地形と、あたたかい気候を活かし、年間を通じて、たくさんの美味しい食材が生産されています。
近年は、健康や美容へのニーズの高まりをうけて、栄養価の高い野菜や加工品などのヘルシー食材の生産に力を入れています。
このたびは、首都圏の皆さまに、宇土のヘルシー食材を中心とした「宇土のうまかもん」を味わっていたくために、2つの催しをおこないます。ぜひ、宇土の幸をご賞味ください。
 
<催しその1> 宇土のヘルシー食材 コース料理のご提供 @神田
 
<日時>
2015年1月5日(月)~1月30日(金) 18:00~22:30 (土日閉店)
 
<お店>
うまいもの交流サロン「なみへい」 (TEL:03-6666-5963)
http://www.namihei5963.com/
 
<内容>
栄養価の高いトマトや菊芋、甲イカなど、宇土市のヘルシー食材を使ったコース料理を、一月中は毎日ご提供します。(コース料理 3800円(税込)。アラカルトでの注文も可能です。)
「宇土産 おかわかめのおひたし」「宇土産 菊芋」「宇土産の甲いか、有明海の鮮魚」「宇土産フルティカ&桃太郎ゴールド トマト鍋」等をご賞味頂けます。
詳細は以下のページを参照ください

 
<催しその2> 宇土のヘルシー食材・特産品の販売 @永田町
 
<日時>
2015年1月20日(火)~2月6日(金) 11:00~18:30 (土日閉店)
 
<お店>
さとゆめLAB SHOP (TEL:03-5275-5105)
https://www.facebook.com/LabSatoyume
 
<内容>
栄養価の高いトマト、トマトのジュース・ケチャップ、野菜スイーツ、菊芋、海苔、ネーブル、天然にがりなど、宇土のヘルシー食材・特産品を販売します。
 
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【主催】 宇土市の旬を届ける実行協議会
【お問合せ】 株式会社さとゆめ (TEL) 03-5275-5105/(FAX) 03-5357-1514
 
※この催しは、宇土市の旬を届ける実行協議会が農林水産大臣より認定を受けた「食のモデル地域構築計画」に基づく事業の一環で開催します。