日本再発見ノート Rediscover Japan. 

株式会社さとゆめ・嶋田俊平の日々の思い、出会い、発見

ハーブ色々

快晴。春空。

久々に畑の手入れ。

ハーブの鉢の土を入れ替えた。あと、バジルの種を植えた。

ミント、レモンバームオレガノは、地上部は枯れた感じなのだけど、枯れた葉の下には若い芽がびっしりと出てきていて、根っこは鉢いっぱいに広がっていた。

コリアンダー(パクチー)も香りをムンムンさせている。

もう春に向けた準備は万端といったところか。