日本再発見ノート Rediscover Japan. 

株式会社さとゆめ・嶋田俊平の日々の思い、出会い、発見

畑メモ

播種

少し遅くなったが、春菊、ニンジン、オクラ、パセリ、カモミール、シソを播種。今年は、お茶の水のGAIAで買った「たねの森」さんの種を使ってみた。「農薬や化学肥料を使わずに栽培・採種された自家採種可能な固定種」とのこと。これまでは、野菜が実をつけ…

畝づくり

年度末の忙しさの中でほったらかしにしていたけど、季節は待ってくれない。夏野菜を早く植えなければ・・・と、畝作り。ここ3年連続で植えてきたゴーヤーは連作障害がひどいので、今年はオクラ、ピーマンなどを植える予定。畑の片隅にサクラソウ。桜も良いが…

ハーブ色々

快晴。春空。 久々に畑の手入れ。ハーブの鉢の土を入れ替えた。あと、バジルの種を植えた。ミント、レモンバーム、オレガノは、地上部は枯れた感じなのだけど、枯れた葉の下には若い芽がびっしりと出てきていて、根っこは鉢いっぱいに広がっていた。コリアン…

青じそ

敬愛する故山尾三省の詩集「びろう葉帽子の下で」に、「秋 その一」と題した短い詩がある。 秋 その一 青じその実を採り 青じその実を 食べる それだけのこと それが いのち 青じその実を採り 青じその実を 食べる 今年、我家も青じそが豊作で、青じその実を…

実りの秋と敗北宣言

ひさびさの畑メモ。裏の畑が実りの秋を迎えつつある。と言っても夏野菜が、遅ればせながら集中的に実をつけ始めただけなのだけど。 上から、ナス、ミニトマト、オクラ、シソ、トウガラシ、シナモンバジル、スイートバジル、モロヘイヤ。他に、ゴーヤーも元気…

夏野菜

遅ればせながら、夏〜秋収穫用の野菜苗を畑に植えた。 モロヘイヤ、なす、唐辛子、おくら。 楽しみだ。

ドクダミ

昨日から雨。いよいよ梅雨が本格化してきた。梅雨はあまり好きではないけど、畑の連中が喜ぶのを見ていると、嬉しくなる。今元気なのは、ドクダミ。植えたわけではないけど、家の周りにびっしり生えている。 そのドクダミの葉を影日で干して、ドクダミ茶にし…

モンシロチョウ

ウチの野菜は、虫食いだらけ。そんな野菜がヒトサマのお役に立てるときがやってきた!正確には、野菜を食っている虫が、なんだけど・・・。となりのトモちゃんが小学校で飼ってるモンシロチョウの幼虫が死んじゃったんだって。どうしよう、飼育係なのに・・…

草抜き、収穫

土曜日は天気が良かったので、畑の草抜き。小松菜は早くも一回目の収穫。いやはや葉物は成長が早くて良い。カモミールの花も満開。小松菜 大根 カモミール

アシタバ、カモミール

旅行の帰り立ち寄った「道の駅やちよ」(千葉県八千代市)で、アシタバとカモミールの苗を購入。早速植えた。

オレガノ、レモンバーム

もらいもののオレガノとレモンバームの苗をポットに植栽。 レモンバームは早速ハーブティーにして飲んでみた。 油の濃い料理を食べたあとに良さそう。

大根、小松菜

大根と小松菜がびっしり芽を出したので、間引き。

パクチー

妻が職場の同僚からもらってきたパクチーの苗を、一畝植えた。 庭に出るだけで匂いが香ってくる。

まくわうち、ゴーヤー他

3月23日(日) まくわうり 播種 1畝 ゴーヤー 播種 1畝 かぼちゃ 播種 1畝 小松菜 播種 1畝 二十日大根 播種 1畝 夏には収穫祭&パーティーをしますんで、友人の皆さま是非遊びに来てください。