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日本再発見ノート Rediscover Japan. 

株式会社さとゆめ・嶋田俊平の日々の思い、出会い、発見

日本百貨店

「特産品支援ツアー」で物語マーケティング

3月12日~13日、電源地域振興センター主催の「特産品支援ツアー」が無事開催されました。私は、ツアーの全体企画、講師選定から、当日のワークショップ運営まで、かなり深く関わらせて頂いたので、ひとまずほっとしました。実践型セミナー「特産品支援ツアー…

気仙沼・海の幸フェア ー 気仙沼から、もっと。ー

※気仙沼の水産資源を活用した新商品を発売開始します。ぜひお試しください! 世界三大漁場のひとつ・三陸沖を目の前に臨む港町、宮城県気仙沼市。活気あふれる港に集まる海産物は市場価値が高く、マグロやフカヒレなどは世界的にも有名な高級品です。 一方で…

信州・信濃町 新米さん応援フェア2014 予告第二弾!!

さて、昨日ご案内しました「信州・信濃町 新米さん応援フェア2014」について、続報です。 今回、出来るだけ沢山の方に、信州・信濃町のお米を食べて頂きたいと思い、このフェアのために、信濃町のお米の美味しい食べ方を考えてみました。 今回皆さまにお届け…

信州・信濃町 新米さん応援フェア2014 予告第一弾!!

黒姫高原、野尻湖、小林一茶生誕地、そして、最近では「癒しの森」で名を馳せる、信州・信濃町のお米を、東京にお届けします。信州とお米って、なかなか結びつかないかもしれませんが、お米の味の良さを評価する「第15回米・食味分析鑑定コンクール」(全国…

対馬フェア、無事終了。

5月6日に、一週間の対馬フェア、無事終わりました。長崎県 対馬 海・里・山 おいしいものフェア(4/30~5/6@秋葉原) - 日本再発見ノート Rediscover Japan.こういった期間限定のフェアは、何を持って成功というか難しいところもありますが、 対馬産品の、…

長崎県 対馬 海・里・山 おいしいものフェア(4/30~5/6@秋葉原)

(先日の対馬出張で最終調整してきた対馬フェア、いよいよ来週です。以下、ご案内文になります。ぜひお越しくださいね!)本土よりも韓国に近い島、対馬。対馬という地名は知らなくとも対馬海峡なら知っている、とよく言われますが、東シナ海と日本海を繋ぐ…

対馬に行ってきました。

14(月)、15(火)と、対馬に行ってきました。1泊2日と短い出張でしたが、生産者さん、MITさんと非常に濃い、熱い協議を重ねることができました。ゴールデンウィークには、秋葉原「日本百貨店しょくひんかん」に、対馬の山の幸、里の幸、海の幸を、沢山お…

完売御礼!

「日本三景・松島湾 浦戸諸島のおいしいものフェア」@日本百貨店が、本日、盛況のうちに終わりました。来店下さった皆さま、本当にありがとうございます。商品開発を1月からスタートし、そこから実質1ヶ月半ほどの期間に、島の漁師さん・お母さん方、東京の…

活きた殻付き牡蠣を簡単に食べられる「カキぽん」はいかが?

今、秋葉原「日本百貨店しょくひんかん」と、永田町「さとゆめLAB SHOP」で、宮城県・浦戸諸島の商品を販売しておりますが、その浦戸諸島のイチオシが、こちら、「カキぽん」です!!こちら、この浦戸諸島フェアのために、浦戸諸島の牡蠣漁師さん達と一緒に…

日本三景・松島湾 浦戸諸島のおいしいものフェア(2/19~2/25@東京・秋葉原)

本日2月19日から、秋葉原「日本百貨店しょくひんかん」で、「日本三景・松島湾 浦戸諸島のおいしいものフェア」が始まりました。浦戸諸島って、初めて聞く方も多いかもしれませんが、日本三景・松島の美しい景観を構成する島々です。桂島・野々島・寒風沢島…

浦戸諸島・塩釜に出張してきました。

日本三景の松島は、松島という名の島があるわけではなくて、浦戸諸島の島々を遠望した風景なのですが(私も最近知りました)、2月にこの浦戸諸島の島のお母さん達がつくった料理・産品を、秋葉原「日本百貨店しょくひんかん」と永田町「さとゆめラボショップ…

12月あれこれ

12月も、あっという間にあと数日。いやはや、色々ありすぎて、ブログの更新が滞ってしまいました。何があったのか、備忘録として、以下にメモ。 旭川出張 12月7日~8日は、北海道・旭川への出張。NPO法人森の生活さん主催の「薪フェス」に参加。薪関係のTV番…

【12/15(日)】日本百貨店しょくひんかんにて、日南市のPR

さとゆめの学生チームが、今週末も、秋葉原「日本百貨店しょくひんかん」にて、日南市(宮崎県)のPRを頑張ります。(さとゆめでは、日南市のPR、産品販促を受託させてもらっています。)今回のお題は、「たれ」。日南市は、醤油の醸造蔵が10程もあって、知…

宮崎県日南市のPR、準備中。

来週から「日本百貨店しょくひんかん」(ちゃばら)で宮崎県日南市のPRをお手伝いさせて頂くんですが、社員がこんなかわいいポップを作成中です!!普段は小難しい調査分析とかを中心にやってもらってるんですが、こんな才能も!いや~うれしい限りです。ぜ…

日本百貨店しょくひんかん、最近の関連記事など。

いや~、日本百貨店しょくひんかん、開業してからもう一ヶ月ですね。早いものです。記念して(?)、最近の関連記事を紹介いたします。沢山出てますね~。ありがたや~実は食の街、アキバの新施設「CHABARA」で地方食材を楽しむ :日本経済新聞アキバ…

CHABARA(ちゃばら)、日本百貨店しょくひんかん、オープン直前!!

いよいよ、CHABARA(ちゃばら)、日本百貨店しょくひんかん、オープン直前です!!昨日は、プレス向け内覧会、今日は関係者のみの特別招待会。プレス向け内覧会は、プレスの方だけなのに、大賑わいだった!よっぽど購買意欲を誘ったのか、プレスの方が、取材…

CHABARA(ちゃばら)、公式サイト!

おっ、CHABARAの公式サイトがオープンになってますね!!CHABARA(ちゃばら) AKI-OKA MARCHE:ジェイアール東日本都市開発CHABARA(ちゃばら)は、さとゆめが立ち上げを支援している「日本百貨店しょくひんかん」が中核店として入る、秋葉原駅前30秒の新し…

日本百貨店さんのスタッフ募集記事

求人記事なんですが、すごく面白いです。求人情報に、その会社のほんとの姿勢が見えますね。つながりをつなげる « 生きるように働く人の仕事探し「日本仕事百貨」鈴木社長と飲みながら聞いているお話が、文字になっているのが、ちょっと不思議^^ つながりを…

『日本百貨店 しょくひんかん』の記事!

(株)さとゆめが、立ち上げを支援させて頂いている「日本百貨店 しょくひんかん」の記事が出ています。出店する地域・生産者さんの情報も少しオープンになっています。ぜひご一読ください!!日本の食をテーマにしたテーマパーク『日本百貨店 しょくひんか…