いよいよ、小菅村のプロジェクトが本格始動しました。まだ詳しくは書けませんが、稼働していない工場を、川の幸・山の幸を使った料理を提供したり、村の産品を販売したりする場所へとリノベーションするプロジェクトです。7月29日には、村民の方に集まって頂…
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